Обладнання

Попкорн аппарат PopMaxx 12 унций, 2552EX, Gold Medal 222

Попкорн аппарат Discovery Front Counter 32 унции, 2563EX, Gold Medal

Попкорн аппарат Discovery Back Counter 32 унции, 2557EX, Gold Medal

Попкорн аппарат Cornado 48 унций, 2258XES, Gold Medal

Попкорн аппарат 8 унций, 809GMK, Китай

Попкорн аппарат 8 унций, 804GMK, Китай

Попкорн аппарат Macho Pop 16 унций, 2554BCX, Gold Medal

Попкорн аппарат Macho Pop 16 унций, 2554EX, Gold Medal

Попкорн аппарат Cornado 36 унций, 2149XES, Gold Medal

Попкорн аппарат Econo 14, 14 унций, 2121EX, Gold Medal

Попкорн аппарат TITAN, 6 унций, 2551EX, Gold Medal
- «« В начало
- « Предыдущая
- 1
- Следующая »
- В конец »»
Результаты 1 - 11 из 11
Оборудование для приготовления попкорна в Украине
Бесконечно можно смотреть на 3 вещи: как горит огонь, как льется вода и как готовится попкорн. ) Не стоит удивляться, приготовление снеков в попкорн аппарате – это зрелище действительно впечатляющее и интересное. И вдвойне приятней созерцать рождение вкуснейшего и очень-очень ароматного снека, если хлопья готовятся в профессиональном оборудовании. Фирменные аппараты для попкорна способны превратить процесс кулинарии в настоящее мини-представление, наиболее приспособленными для этих целей являются «попперы» с прозрачным корпусом. Такой аппарат для попкорна, размещённый на барной стойке привлекает внимание посетителей и существенно способствует росту продаж. Любой желающий может подойти к такому аппарату и рассмотреть, как получается нежнейший, хрустящий и удивительно пахнущий снек.
Какие аппараты для приготовления попкорна мы предлагаем?
Весь модельный ряд данного оборудования можно классифицировать по уровню производительности на такие категории:
- Малые аппараты – производительность 4 - 8 унций
- Средние аппараты - производительность 12 - 16 унций
- Большие аппараты - производительность более 20 унций
1 унция равна 28 грамм. Самый малый попкорн аппарат из имеющихся у нас (производительность 6 унций) характеризуется разовой загрузкой – 170 грамм зерна. За один цикл (3-4 минуты) такой аппарат производит около 6 маленьких стаканчиков снека объёмом 0,8л. На протяжении часа можно сделать около 20 циклов. Переведя на готовую продукцию, аппарат для попкорна способен приготовить около 3,5 (кг) попкорна в час (около 120 порций). Аппараты производительности от 6 до 12 унций хороши для размещения в парках, зонах отдыха и небольших магазинах. Но для обслуживания торговых точек с высоким уровнем посещаемости, например, крупного торгово-развлекательного центра и тем более кинотеатра, где попкорн является основным лакомством, подобный уровень производительности оказывается недостаточным.
Для работы concession-баров кинотеатров необходимо задействовать аппараты для попкорна с объёмом котла более 16 унций и уровнем производительности более 9 кг в час.
При этом попкорн аппараты можно размещать как на барной стойке, где посетители могут наблюдать процесс приготовления любимого снека, так и в специальнро подготовленных для приготовления подсобных помещениях. Для работы за пределами бара подбираются наиболее производительные аппараты с объёмом котла 48 унций (производительностью до 27 кг/час), которые не оборудуются прозрачными кабинетами, а устанавливаются на специальные столы. Раскрытые хлопья из котла аппарата высыпаются непосредственно на стол для охлаждения, а затем переносится в специальные встраиваемые тепловые витрины, расположенные в concession-барах кинотеатров. При правильной организации приготовления и хранения самые производительные из наших аппаратов с объёмом котла 48 унций (до 27 кг/час) способны справится с любым потоком посетителей.
Также попкорн аппараты настольного типа с объёмом котла более 36 унций (производительностью от 20 кг/час) используются для организации производства в промышленных масштабах с последующей упаковкой снека в индивидуальную тару.
На что нужно обратить внимание, выбирая попкорн аппарат?
Кроме конструкции и производительности оборудования, обратите внимание на материалы, из которых изготовлен в первую очередь котёл аппарата, так как это самая важная часть аппарата, составляющая большую часть его стоимости. Немаловажную роль будут играть также материалы корпуса аппарата.
Действительно качественные и производительные модели используют в своей конструкции закаленное стекло и нержавеющую сталь.
Каждый аппарат для попкорна нужно регулярно, изо дня в день, из недели в неделю, из месяца в месяц, подвергать санитарно-гигиенической обработке, то есть чистке. Если оборудование создается из «дешевых» материалов, то такую технику всегда тяжело мыть. А вот профессиональные аппараты для попкорна чаще всего оснащаются антипригарным покрытием.
Также, оборудование различается между собой по дизайнерскому исполнению. Чтобы попперы как можно более лаконично вписались в интерьер вашего бара, имеет смысл выбирать попкорн аппарат с нейтральным дизайном.
Мы предлагаем аппараты для попкорна двух брендов:
- «Gold Medal» США
- «GМ» Китай
Оборудование обеих торговых марок отличается превосходными эксплуатационными характеристиками, и каждый попкорн аппарат удовлетворяет своим показателям производительности. Однако американские аппараты Gold Medal более надёжные и долговечные, поэтому наряду с оборудованием для выносной торговли, эта компания производит мощное оборудование для промышленных производств (производительностью до 27кг/час).
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами, мы поможет вам сделать выбор самого удачного варианта попкорн аппарата!