Ваша корзина пуста.

наш статусICQ 

наш cтатусSKYPE

 phone(056) 788-38-81

 vodafone(050) 320-91-96 

 ks(067) 627-66-87

 lifecell(063) 374-86-66

Товары Мягкое мороженое и замороженный йогурт

Замороженный йогурт




 

Представляем Вашему вниманию комплект оборудования, сырья и упаковки для замороженных десертов.
Наиболее популярный во всём мире – замороженный йогурт.
Это десерт, изготовленный на основе молока с добавлением йогуртовых культур и минимального количества сахара.

Замороженный йогурт в Украине – новинка среди полезных десертов!
Он относится к числу низкокалорийных десертов и значительно полезнее мороженого за счет меньшего содержания жира и сахаров. Сочетает в себе удивительную структуру мороженого и вкус йогурта.
Это новый, вкусный продукт без вреда для здоровья, в составе которого все самое полезное и ничего лишнего. Нежность, легкость, свежесть и низкокалорийность – это отличительные черты замороженного йогурта. И он оказывается вне конкуренции, если добавить в него свежих ягод, фруктов, орехов или злаков!

Замороженный йогурт в бизнесе – это
- Инновационное итальянское оборудование
- Высокая рентабельность
- Простой и быстрый процесс приготовления
- специальная упаковка
- высококачественные итальянские компоненты

Оборудование
Фризеры для замороженного йогурта, мягкого мороженого - это аппараты для приготовления десерта путем одновременного перемешивания, насыщения воздухом, замораживания предварительно подготовленной смеси и температурой на выходе от -4 до -8. Такие десерты реализуются сразу после приготовления.
Фризеры различаются по типу расположения (настольный или напольный), производительности, объему бункера, типу управления.

Наиболее оптимальным вариантом является использование фризера с одним цилиндром, так как стоимость аппарата двумя цилиндрами практически в два раза выше, но для эффективной работы выгоднее использовать два отдельных аппарата.

В нашем ассортименте настольные фризеры для приготовления холодных десертов.
Линия аппаратов SPIN EVO - новый этап развития аппаратов по приготовлению холодных кремов и мягкого мороженого. Вдобавок к оригинальному дизайну обеспечивает отличную производительность и вместительный бункер для большей производительности.

Благодаря уникальной системе контроля температуры аппарат может использоваться при приготовлении различных продуктов: слаша, смузи, мягкого мороженого, замороженного йогурта, ванильного мороженого, холодных ванильных продуктов, кофейного мороженого, молочных коктейлей.
Аппарат обладает высокой производительностью. Крышка-купол с подсветкой обеспечивают презентацию готовому продукту в месте продажи.
Основные характеристики аппарата:
• Большой объём колбы
• Крышка с подсветкой
• Поддон – капля-сборник под краном выдачи
• Электронный термостат
• Форма отверстия клапана выдачи - «звезда»
• Переключатель режимов «холодные кремы/слаш»
• Кнопка быстрого извлечения
Гарантия на фризер – 12 месяцев. Осуществляется дальнейшее послегарантийное обслуживание.

На нашем сайте Вы можете посмотреть процесс приготовления замороженного йогурта в аппарате SPIN EVO.

Сырьё
Готовится замороженный йогурт на основе молока и йогурта из высококачественных итальянских компонентов. Мы отобрали лучшее итальянское сырьё для замороженного йогурта от одного из самых известных производителей итальянских десертов. Смесь FROZ*Y*DUE смешивается с молоком или йогуртом, полученная смесь заливается в аппарат и через 20 минут продукт уже готов.

Упаковка
Подавать замороженный йогурт необходимо в специальной упаковке – креманках. В нашем ассортименте специальные итальянские креманки объёмом от 130 до 220мл, они обеспечивают аккуратную подачу и достойный вид готовому итальянскому десерту и позволяют подчеркнуть готовый йогурт с помощью различных топпингов, посыпок, фруктов и декоративных элементов. Для более экономной сервировки могут быть использованы бумажные стаканчики объёмом 175 мл.

Замороженный йогурт – это продукт с высокой рентабельностью, очень просто и быстро готовится и отвечает требованиям рынка и стремлению современных потребителей покупать полезный и здоровый продукт.